


STOR FESTVÅNING | FÖRETAGSEVENT
CHAMBRE SEPAREÈ | BRÖLLOP | BARNKALAS
UTOMHUSFEST | STUDENTSKIVA
PIZZA | GELATO | VÄXTHUSMYS
VI KOMMER UNDER SOMMAREN
ÖPPNA EN NY BUTIK FÖR DESIGN,
INREDNING & MÖBLER.
MER INFO KOMMER INOM KORT!
FOOD TRUCK | GLASSVERKSTAN
BAR-CONTAINER | BOULEBANA
VÄXTHUS | FÖRETAGSEVENT
PIZZA FRITTA | GELATO
Vår härliga äng har sedan vi satte upp
växthuset blivit ännu mysigare – den har fått lite innergårdskänsla – och om vädret tillåter
siktar vi på att öppna upp, både gelatoboden & foodtrucken i slutet av maj!
GELATOTRUCKEN:
GELATOBODEN:
BAR-CONTAINERN:
FOOD TRUCKEN:
VÄXTHUSET:
TIVOLIVAGNEN:
GÅ DIREKT TILL:
FEST & EVENT:
Här på Stora Säby finns det flera olika lokaler som du kan hyra för din fest eller evenemang för alla möjliga olika sorters event och olika stora sällskap. Dels den stora festlokalen på övervåningen i stenladans loge, där både Il Pascolo & Glassverkstan | Säby Gårdcafé huserar på bottenplan. Lokalen är ca 400 kvm och det får plats lite drygt 100 personer. Dessutom har vi vårt härliga växthus ute på ängen – perfekt för till exempel familjefester eller studentmottagning sedan har vi vårt så kallade Chambre Separée i Glassverkstan, som båda tar mellan 20-40 gäster, våra lokaler passar verkligen fantastiskt för allt – ert bröllop, ditt lite större företags-event, mindre konserter, föredrag och mingel, syrrans stora 50-års party – ja, vi är öppna för det mesta! Hör av dig så tar vi det vidare därifrån!
Vår största lokal är festvåningen på övervåningen i stenladan. Lokalen är ett ca 400 kvm stort otroligt vackert träloft med rymd och egen entré. Öppet upp till nock med bjälkar och trätak. Det finns en bar i ena änden och möjlighet till en scen på ca 10 kvm i den andra, just nu håller vi också på att färdigställa byggnationen att toaletter mm.
Lokalen funkar som bäst för 40-100 gäster. Max 120 gäster vid sittande bord. Till festvåningen hör också en terass på 25 kvm – perfekt för till exempel en fördrink eller för att bara ta luft.



Alla som varit hos Glassverkstan & Il Pascolo nere på ängen det senaste året har sett vårt underbara växthus – som vi från början införskaffade och satte upp för att ge möjlighet att sitta inne när man besökte Glassverkstan. Gelato & kaffe i växthuset blev väldigt populärt från början under de kallare, regnigare dagarna under sommaren 2024.
Vårt växthus är ca 50 kvm stort och helt perfekt som festlokal för till exempel lite mindre familjära student-mottagningar eller födelsedagsfirande för mellan 20-40 gäster.
När vi tog över den stora ladan på Stora Säby gård var vi direkt på det klara med att Glassverkstan skulle husera i den inre delen – perfekt för en gelateria & café – och även som ett inbjudande & mysig Chambre Separée. En intim och väldigt trevlig lite mindre festlokal med vedkamin för extra mys. Festlokaldelen av gelaterian har egen ingång och är avdelad med draperier – så det känns absolut inte som om man sitter i en gelateria – är drygt 60 kvm och perfekt för mellan 20-40 sittande gäster.
PÅ ÄNGEN:
Under våren och sommaren 2024 byggde vi ett 50 kvm stort växthus som komplement till vår Gelatobod på ängen – för att kunna ge våra gäster en möjlighet att sitta inne och för att skapa en mysig innegårdskänsla. När hösten kom expanderade vi verksamheten ytterligare – vi införskaffade och renoverade upp en gammal foodtruck samt tog hem vår egeninredda container från Nacka Stadspark, som vi anpassade invändigt för att nu användas som bar och beställningsenhet. Vår meny PÅ ÄNGEN är naturligtvis också italiensk & medelhavs-inspirerarad – den kommer dock lite mer street food-inriktad med grillat & friterat. Vi serverar både öl, vin & drinkar och en massa olika alkoholfria alternativ – och självklart vår hemgjorda italienska gelato. Dessutom kommer vi bygga ett par boulebanor, perfekt för både kompisgänget eller företagseventet.





BUTIKEN:
Vi kommer under sommaren slå upp portarna till en butik i våra lokaler – inredning, design & möbler. Mer info kommer inom kort i våra sociala medier & här!
Vår trattoria & bar serverar mat med italienska smaker med influenser från grann- länderna runt Medelhavet – så som Spanien & Frankrike men tyngdpunkten ligger på Italien med pasta & Napolitansk pizza! Vi serverar à la carte-lunch onsdagar, torsdagar & fredagar, dessutom har vi alltid en "dagens" – Piatto del Giorno – på tavlan. Onsdag till söndag har vi också middagar med à la carte och Napolitansk pizza – och på helgerna, både lördagar & söndagar har vi härliga bruncher!
Benvenuto a Il Pascolo!


I vår nya lokal, den stora ladan på Stora Säby gård har Glassverkstan självklart ha en central plats! Äntligen har vi kunnat skapa ett riktigt härligt Gelatocafé som kommer ha öppet året runt – med massor med mysiga sittplatser, en sprakande kamin, vårt goda kaffe, hembakat och naturligtvis på populära gelato!
Det kommer finnas plats att ha dubbla displaydiskar i caféet = flera gelatosmaker vilket också innebär att vi kan exprimentera mer med smarriga smakkombinationer. Vårt produktionskök där vi gör vår gelato ligger alldeles bakom caféet, i direkt an-slutning till försäljnings- och caféytan. Dessutom har vi fantastiska bullar – och förhoppningsvis även bröd inom kort – från Vasselbo Mikrobageri!
Benvenuti anche a Glassverkstan e Säby Gårdscafé!


Säby Gårdshus ligger precis vid 276:an på väg in till Åkersberga, du ser vår äng & stora lada på vänster sida om du kommer från E18 – och här hittar du allt; Il Pascolo trattoria & bar, Säby Gårdscafé & Glassverkstan Gelateria och en butik. Dessutom finns en stor härlig fest- & eventlokal på ladans övervåning där det finns plats för runt 100 gäster. Välkommen!
Stora Säby gård
184 42 Åkerberga
HITTA TILL OSS:
